Top 5 de Chocolate con churros en Madrid
03.02.23 / 13:23
No hay cosa más típica de Madrid, reclamo de turistas y disfrute de madrileños, que un buen chocolate con churros.
Las claves de unos buenos churros (y porras, que son igual de demandadas, aunque menos nombradas) es que estén doraditos, tengan forma de lazo, que estén bien crujientes por fuera y muy jugosos por dentro.
El chocolate que más nos gusta es el de sabor intenso, muy calentito, casi sin azúcar y espeso, muy espeso, para hacer honor al refrán español "las cosas claras y el chocolate espeso".
Por eso, está claro que con este frío invernal no hay nada mejor que el eterno dúo madrileño de chocolate con churros y aunque rebeldes por naturaleza, en Bastardo Hostel tenemos un fondo bien dulce.
Para que no deis demasiadas vueltas buscando el mejor sitio para tomarlo, aquí os traemos el top 5 de los mejores chocolates con churros de Madrid.
Top 5 de los mejores chocolates con churros de Madrid
Chocolatería San Ginés
No podíamos empezar nuestra selección sin hacer mención al top de los top en lo que a chocolate con churros se refiere, la clásica churrería San Ginés. Un verdadero símbolo de la ciudad madrileña no solo en el chocolate, los churros y las porras, sino también en su ambiente. Un local abierto desde 1890 que tiene castizas mesas de mármol blanco y un mostrador revestido de azulejería para tomar el tradicional chocolate con churros. Suele haber cola para entrar pero merece la pena, os lo aseguramos. Puedes disfrutar de esta merienda o desayuno por 5,50 € a cualquier hora, ya que San Ginés está abierta las 24 h para acoger a sus queridos gatos y no tan gatos.
Pasadizo de San Ginés, 5, 28013 Madrid
Churrería Madrid 1883
Continuamos nuestro top con la Churrería Madrid 1883 que tiene el título de ser la churrería más antigua de Madrid y que además, está al ladito de Bastardo Hostel.
Comienzan la labor cada día a las cuatro de la mañana a preparar las masas y empiezan a servir a sus clientes a las 6:30 de la mañana. Esta centenaria churrería familiar, que ya va por la cuarta generación, es ahora un espacio renovado y acogedor.
Su chocolate es más bien dulce, no excesivamente espeso pero tampoco líquido, con la textura perfecta para degustar mojando sus porras y churros calientes, ligeritos, y sobre todo poco aceitosos.
C. del Espíritu Santo, 8, 28004 Madrid
Patio de Leones
No tienes más que leer cómo se definen para entender que este restaurante es Madrid en toda su esencia: "Carácter neocañí, alma folklórica y corazón canalla. Hemos domado el espíritu más genuino y salvaje de la ciudad, y lo hemos convertido en un Bar Español Cósmico. Donde expresamos la tradición de la forma más contemporánea. Por fin una Taberna que deja huella".
Pues un sitio así, que se nombra como español puro, no podía dejar de tener en su carta uno de los dulces más madrileños. En Patio de Leones podrás disfrutar durante todo el día en todo su horario (de 7:30h a 3:00h) de un buen chocolate con churros. Además, te lo tomarás con unas fantásticas vistas de primera línea a la icónica Puerta de Alcalá por 9 €.
Patio de Leones - C. de Serrano, 1, 28001 Madrid
Hotel Urso and Spa
Si lo que buscáis para este frío es un ambiente más especial con música a piano en vivo y una selección de chocolates algo más gourmet, en el mismo metro Tribunal, al igual que nuestro querido Bastardo Hostel, tenéis el Hotel Urso and Spa.
Podréis disfrutar hasta las 19:00h de varias opciones de chocolate muy locas. Por supuesto tenéis el tradicional, pero es que además tienen chocolate con pimienta y chili; chocolate con canela; chocolate con naranja; chocolate coon ron oscuro; todos compactors de unos churros buenísimos por 8,80 €.
Hotel Urso and Spa - C. de Mejía Lequerica, 8, 28004 Madrid
Manosanta
Para dar a una vuelta a la tradición y meterle un poco de innovación en esto del chocolate con churros que nos ocupa, ha llegado Manosanta.
No te asustes porque por supuesto, podrás encontrar la ración clásica de churros de toda la vida. Pero además, han creado un concepto de churros más pequeños llamados Pecaditos, por solo 2,80. Te los sirven en una tarrina de helado y les puedes añadir Nutella, dulce de leche o leche condensada al gusto. Otra estrella de su carta es el sándwich Pecado Mortal, dos espirales de churros que envuelven un maravilloso helado artesano de Maison Glacée. Están abiertos para tus desayunos y meriendas, de 8:00h a 12:30h y de 17:00h a 20:30h.
C. de Hermosilla, 97, 28006 Madrid
Y como en Bastardo os mimamos
Os traemos los churros a tu hostal en el centro de Madrid.
Sabemos que nosotros no somos de los top, pero aun así, queremos que sepas que nuestro desayuno buffet tiene siempre churros recién hechos, calentitos, crujientes por fuera y jugosos por dentro para que empieces el día como se merece después de dormir estupendamente en nuestras habitaciones en el centro de Madrid.
Este desayuno buffet no es solo para los alojados, también es para todos los que quieren pasar por nuestro restaurante Limbo entre 8:00h a 11:30h a desayunar churros, o lo que se tercie, porque tenemos de todo.